Сервелат производится в Европе в основном в Швейцарии, Франции, Германии и Италии. Рецепт и способ приготовления колбасы зависит от региона.

Говядина, индейка, куриное филе и баранина используются для получения Сервелата от Qusardan. Также добавляются высококачественные специи.