Bu məhsul ilk dəfə hazırlandığı İtaliyanın Milan şəhərinin adını daşıyır. Qusardan-ın Milano hisdə qurudulmuş kolbasasının istehsalında dana əti, quzu əti və ədviyyatdan istifadə olunur. Təklif etdiyimiz qidaların əsas üstünlüyü 100% orqanik olmasıdır. Pendir yaşlı qırmızı şərablarla yaxşı uyğunlaşır. Masaya isti çörəklər, lavaş və fətirlə təqdim edilə bilər